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商品の説明

紀州産南高梅を塩漬けした時に上がってくる梅の露

春野菜の漬物に主に使用します。ご飯を炊く時に少量入れるとふっくら炊きあがります。お魚の臭み取りにもとっても良いです。煮魚を作る時に少量入れて下さい

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